Schokolade-Kirsch-Kuchen

Zutaten:
100 g zerkleinerte Bitterschokolade
100 g Butter
1 Ei
100 g zerbrochene Vollkornkekse
50 g kandierte gehackte Kirschen
3 Esslöffel Rum
2 Esslöffel gehackte Nüsse

Zubereitung:
Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen.
Ei leicht verquirlen und in die Schokolade-Butter-Mischung einrühren.
Die übrigen Zutaten dazu geben und anständig verrühren.
Sodann in eine gehörig eingefettete Springform von etwa 20 cm Durchmesser gießen und vor dem Verzehr zumindest 8 Stunden lang kalt stellen.